台湾房产界龙头中悦建设机构跨足餐饮业，在桃园艺文园区创立“悦亨楼”。 图：悦亨楼／提供
台湾房产界领头羊“中悦建设机构”董事长李两平及夫人张芳升，因为爱好美食，近年跨足餐饮业，打造三个不同客层领域的餐饮品牌。继主攻私厨外烩为主的“悦餐厅”之后，近来还特别将在瑞士攻读饭店管理并于米其林一星餐厅服务过的侄子张语辰Leo挖角回台，在桃园艺文园区创立“悦亨楼”，透过日法厨艺理念融合台湾在地食材，要让大桃园的民众也能就近享用世界级的餐酒馆料理。
桃园市艺文特区是时尚和浪漫的生活圈代表，也是各餐饮集团的必争之地，11月甫开幕的悦亨楼走的是Speakeasy bar的形式，运用蓝、红二色交织融合，奢华的装置艺术搭配温暖疗愈人心的灯光，营造出浓郁的美式20年代风格。
营运长Leo在瑞士求学期间，有机会任职米其林一星餐厅，接受严苛的烹饪训练，专长为法式烹饪、欧洲烘焙和甜点艺术。他认为，台湾现今餐酒馆展店非常迅速，但是餐酒馆真正的核心价值并没有一起被带入，相当可惜。
Leo表示，一间好的餐酒馆，是要透过餐和酒的搭配，互相衬托出口感和味蕾的变化，增加层次和丰富感，让宾客在悦亨楼的舒适空间，享用精选世界各地优质海鲜食材，同时聘请亚洲50大调酒顾问设计专属悦亨楼的调酒饮品，希望让桃园餐饮文化提升与世界接轨，并传达中悦集团对品质的要求。
“中悦建设机构”董事长李两平及夫人张芳升，因为爱好美食，近年跨足餐饮业，打造三个不同客层领域的餐饮品牌。继主攻私厨外烩为主的“悦餐厅”之后，近来还特别将在瑞士攻读饭店管理并于米其林一星餐厅服务过的侄子张语辰Leo挖角回台，在桃园艺文园区创立“悦亨楼” 透过日法厨艺理念融合台湾在地食材，要让大桃园的民众也能就近享用世界级的餐酒馆料理
中悦建设机构跨足餐饮业，打造三个不同客层领域的餐饮品牌。 图：悦亨楼／提供
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